Kamnik · Ljubljana · okolica

Domač kruh z drožmi, pečen po naročilu

Ajdov kruh z orehi, beli kruh, cimetove rolice in testo za pico. Brez pekovskega kvasa in dodatkov – samo moka, voda, sol in čas. Peče mama treh otrok, doma v Kamniku, enkrat tedensko in po naročilu.

Dva hlebca domačega kruha z drožmi z vrezanim vzorcem žitnega klasa
Vsak hlebec je ročno oblikovan in vrezan doma.

Ponudba

Kaj pečemo

Majhna ponudba, ki jo delamo dobro. Vse testo vzhaja z lastnimi drožmi.

Ajdov kruh z orehi in drožmi z vzorcem klasa

Ajdov kruh z orehi

Temen, sočen hlebec z ajdovo moko in praženimi orehi. Odličen k siru, medu ali kar sam.

Alergeni: gluten (pšenica), oreščki (orehi)

5,50 € / hlebec
Okrogel hlebec belega kruha z drožmi s hrustljavo skorjo

Beli kruh z drožmi

Klasika s hrustljavo skorjo in mehko, luknjičasto sredico. Kruh za vsak dan, ki zdrži ves teden.

Alergeni: gluten (pšenica)

4,20 € / hlebec
Domače cimetove rolice z drožmi s kremno glazuro

Cimetova rolica z drožmi

Mehka, maslena rolica z obilo cimeta in kremno glazuro. Najboljša rahlo pogreta.

Alergeni: gluten (pšenica), mleko, jajca

4,00 € / kos

Testo za pico z drožmi

Zorjena kepa testa za eno pico. Doma jo samo raztegnete, obložite in spečete v najbolj vroči pečici.

Alergeni: gluten (pšenica)

3,50 € / kepa

Kako naročim

Trije koraki do svežega kruha

  1. 1

    Naročite do srede

    Izpolnite obrazec do srede do 20. ure. Naročilo potrdimo po e-pošti.

  2. 2

    V četrtek zamesimo

    Preštejemo naročila, zamesimo testo in vam po e-pošti sporočimo dan in uro dostave.

  3. 3

    Petek ali sobota: dostava

    Sveže pečeno pripeljemo v petek ali soboto – odvisno od števila naročil. Plačate ob dostavi.

Dostava na dom

Kam pripeljemo

Kamnik z okolico

Petek ali sobota

Kamnik, Mekinje, Duplica, Šmarca, Volčji Potok, Komenda, Mengeš, Domžale, Trzin.

Dostava brezplačna

Ljubljana

Petek ali sobota

Iz Kamnika peljemo naprej proti Ljubljani. Vožnjo potrdimo v četrtek glede na število naročil.

Dostava brezplačna

Dan in uro dostave določimo v četrtek glede na število naročil in vam ju sporočimo po e-pošti. Če se za dostavo ne nabere dovolj naročil, naročilo prenesemo na naslednji teden ali ga brez stroškov prekličemo. Namig: naročite skupaj s sosedi ali sodelavci in dostava se hitreje napolni.

Štirje sveže pečeni hlebci kruha z drožmi na belem prtu

Naša zgodba

Mama, trije otroci in ena pečica

Tri drobtinice so majhna domača peka iz Kamnika. Za pečico stoji mama treh otrok – treh drobtinic, po katerih smo dobili ime. Kruh, ki ga peče za svojo družino, zdaj peče tudi za vašo.

Droži so naraven kvasni nastavek iz moke in vode. Testo z njimi vzhaja počasi, več kot 24 ur, in prav ta čas naredi razliko: kruh dobi poln, rahlo kiselkast okus, hrustljavo skorjo in sredico, ki ostane sveža več dni.

  • Brez pekovskega kvasa, izboljševalcev in konzervansov
  • Dolga fermentacija – številnim lažje prebavljiv kruh
  • Majhne serije, ročno oblikovanje in vrezovanje
  • Svež ostane 4–5 dni, primeren tudi za zamrzovanje
Naroči za ta teden

Spletno naročilo

Oddaj naročilo

Naročilo ni zavezujoče, dokler ga ne potrdimo po e-pošti. Plačilo ob dostavi, z gotovino ali s Flikom.

1. Izberite izdelke
2. Dostava na dom

Točen dan in uro potrdimo v četrtek glede na število naročil.

3. Vaši podatki

Pogosta vprašanja

Dobro je vedeti

Kam dostavljate kruh z drožmi?

V Kamnik z okolico (Mekinje, Duplica, Šmarca, Volčji Potok, Komenda, Mengeš, Domžale, Trzin) in v Ljubljano, v petek ali soboto.

Ali je dostava plačljiva?

Ne, dostava je brezplačna. Izvedemo jo, ko se za termin nabere dovolj naročil, kar potrdimo v četrtek po e-pošti.

Do kdaj moram oddati naročilo?

Za tekoči teden do srede do 20. ure. Testo z drožmi zori več kot 24 ur, zato pečemo samo po naročilu. Kasnejša naročila uvrstimo v naslednji teden.

Kaj, če se ne nabere dovolj naročil za dostavo?

Dostavo potrdimo v četrtek po e-pošti, skupaj z dnevom (petek ali sobota). Če se za vaš termin ne nabere dovolj naročil, naročilo prenesemo na naslednji teden ali ga brez stroškov prekličemo.

Kako dolgo ostane kruh svež in kako ga hranim?

Kruh z drožmi ostane svež 4 do 5 dni. Hranite ga zavitega v bombažno krpo ali v papirnati vrečki, ne v plastiki. Narezanega lahko zamrznete in rezine sproti popečete.

Kako plačam?

Ob dostavi – z gotovino ali s Flikom. Številko za Flik dobite v potrditvi naročila.

Ali lahko naročim večjo količino za dogodek?

Seveda. Za večja naročila (praznovanja, podjetja, pogostitve) nam pišite vsaj teden dni vnaprej in se dogovorimo.

Naroči